来宾市haccp认证
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来宾市haccp危害分析与关键控制点认证科普:
生产管理是制造型企业管理的核心部分,它对整个生产过程进行着严格的控制,不仅使企业快速高效地掌握其生产能力,还帮助企业更好地把握市场。随着时代的发展和技术的不断革新,企业管理本身也发生了巨大的变化,生产管理自然也被赋予了新的内涵。所以需要进一步理解生产管理的内涵。
来宾市haccp危害分析与关键控制点认证简介:
HACCP即危害分析与关键控制点(Hazard Analysis Critical Control Point),是一种预防性体系,对食品供应链全过程的食品安全危害进行分析和控制,提出必要的预防和纠正措施,建立监控和验证程序,以消除和控制食品安全危 害,保证食品安全。HACCP起源于20世纪60年代美国航空航天局(NASA)的太空食品研制计划,并被联合国粮农组织(FAO)、世界卫生组织(WHO)和美国食药局(FDA)大力推广,是国际上广泛认可和接受的食品安全保证体系,已在诸多国家被强制推行并采信。
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